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在台中市區想品嘗新鮮的海鮮料理,誰說只能千里迢迢驅車前往梧棲漁港?位於哈魚碼頭的“汎美客音樂海鮮餐廳”,交通方便備有停車場,主廚的各式拿手料理,輕輕鬆鬆就滿足了許多饕客們的願望。自2011年7月開幕至今,業者不僅不計成本的每日提供當天直送的各式珍貴食材,更在今年重金引進百萬等級音響設備,120吋投影螢幕,以及整修出更加寬敞舒適的用餐環境,另外更從高雄挖角而來專業廚師打造出全新的豐盛佳餚,家人聚會或者同事下班後揪團一起品嘗最新鮮的料理,暢飲著涼爽度破百的生啤酒,享受熱鬧樂曲或周末來聆聽專業歌手樂團的表演,沉浸在歡樂的氣氛中,彷彿置身泰國蘇美島的沙灘派對上,吹著徐徐海風般的愜意寫照。
 

↑人氣料理之1-華麗生魚片:精選當季最新鮮四種鮮魚(目前為鮭魚、鮪魚、旗魚、魷魚),搭配四種日式小菜(日本養生黑豆、下酒干貝唇、香辣海蜇頭、清爽蟹肉),豐富多元,為一道上等精緻的開胃菜。 

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五更腸旺
臨近中國醫藥大學,大樓林立的健行路上,有間餐廳悄悄的進駐--樂釜廚房--裝潢時髦,卻有著老店才有的濃濃古早味,廚房裡具有40年老經驗的師傅,傳承80多年的老店精神,好手藝創作出一道道令人食指大動的美味佳餚。
琳瑯滿目的真材實料,皆是主廚推薦的好味道---
五更腸旺:嗆辣的椒香味,舀起一勺配著白飯入口,卻化做一股開胃的滑嫩,讓不耐辣的我,扎扎實實的一瓢接一瓢,細細品嘗。

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