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話說某天晚上,妞兒睡著後,
正默默的逛食記作口袋名單的筆記同時,
有人的FB張貼著在驛站房用餐時的整桌好料,
這種誘人變胖之有魔力的照片,
剛下班肚子空虛的熊爸哪有抵抗力可言,
當下就握拳決定放假天=火鍋天

於是隔了幾天的午餐時間,
我們就算外頭陰雨綿綿也要衝到柳川東路大啖酸白菜火鍋,
這火鍋真不簡單~據說是當年老闆從軍之時,
由來自東北的老士官長私授的家傳酸白菜做法,
詳細介紹及更多誘人菜色可以參閱奶茶不甜的:
台中|驛站房。暖心暖胃的東北酸白菜火鍋

這裡停車也挺方便的,
就在一旁舊大樓的地下停車場,
停好車坐電梯到一樓往隔壁走幾步就到了,
用完餐還可以跟店家索取抵用卷,
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一進門老闆客氣又親切,
見我們只有兩人便建議單點一個小鍋,
誰知兩個貪吃鬼硬是點了個適合4~5人的1號套餐,
(結果當然是一大半好料跟鍋底一起打包回家慢慢享用)

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目前的MENU長這樣(老闆說這還不是正式的版本)

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兩份小菜先讓我們墊墊肚子,
我超愛這盤花生小魚乾~又香又脆的,
簡直可以直接來杯生啤酒了!

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很快的,主角上桌了,滿滿的食材,
老闆有夠大方,肉給的不少,看熊爸的眼神就曉得他有多滿足,
其實我們吃到一半才發現,鍋子還蠻深的,往下撈還有很多料耶,
而且老闆也會定時來幫我們加酸白菜熬煮的湯,
那湯頭之難忘讓我看到照片這時口水又滿溢了,
小插曲之一:也許是當天濕冷的天氣讓我頭很痛肩頸覺得很僵硬,
但喝完湯之後,有可能是胃暖了,鼻子通了,
一整個就通體舒暢了,有沒有這麼神奇啊!

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這一盤是贈送的蛤蠣

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佐料區有貼心的建議沾醬如何搭配

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奶茶推薦的蝦水餃,顆顆飽滿扎實,韭菜與高麗菜口味各半,兩種都好吃

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三星蔥油餅~酥酥的外皮不油不膩,入口嚼勁佳有蔥香味

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牛肉捲餅與雞肉捲餅,同樣香酥的外皮,搭上份量足夠的肉與生菜

WOW~寫到這裡真希望街角有間深夜食堂啊...

我們兩個就這樣慢慢的消化整桌美味,
直到肚子裝不下才甘心投降,
請店家幫忙打包,
在這樣濕冷的天氣裡,
最幸福的莫過於與美味的鍋物來場約會了,
胃暖了~心也跟著暖呼呼的!

 

【相關資訊】
驛站房 東北酸白菜火鍋
台中市中區柳川東路三段5號 (台中醫院附近)
電話:04-22200168
FB粉絲專頁

 

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可惜我們只有兩個人的兩個小鳥胃,光店家提供的湯底就吃不完了,
所以沒有機會嚐到更多特色料理,像是烤鹹豬肉、烤鯖魚、牛肉拼盤、油雞、櫻桃鴨肉、手工燕丸、荷葉蝦...
下次一定要與家人或朋友再次前往聚會,將這一次沒吃到的都補一補!! 

 

  更多私房美食
台中。樂釜廚房
台中。月光兔 天堂小店

 

 

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創作者介紹

熊夫人。熊寶貝

。☆ 熊夫人☆。 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Nata 娜塔
  • 哇哇~沾醬好多~
    蝦水餃看起來也大顆美味~
    再看到火鍋裡滿滿的料,哇~冬天吃這真的好滿足
  • 真的很滿足唷~還想要趁著天氣正冷再找時間去享用呢

    。☆ 熊夫人☆。 於 2012/12/10 01:07 回覆

  • 流動小瓶
  • 天氣好冷,我也好想吃鍋啊。話說,下次我們這群媽媽來聯誼一下吧~~
  • 好啊好啊~多一點人一起享用火鍋最溫暖了

    。☆ 熊夫人☆。 於 2013/01/30 23:01 回覆

  • Ivy
  • 這火鍋真的很暖胃,且四季都適合喔!
  • 真的很暖胃喔~過年期間熊老爺又帶我們去享用~真的是料多實在的一家店

    。☆ 熊夫人☆。 於 2013/03/06 16:11 回覆